El tartar es un plato que consiste en, básicamente, un alimento crudo con una serie de ingredientes para que esté más sabroso. Existen tartares de carne, de marisco y vegetales, pero los más populares son los de pescado.En esta ocasión te voy a mostrar cómo se hace un tartar de salmón casero, un plato perfecto para comidas especiales. Si prefieres el atún al salmón, te … [Leer más...] acerca de Cómo hacer tartar de salmón paso a paso. Receta fácil.